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山西的什么最出名?谢谢了,大神帮忙啊
饮食：山西人在饮食上以面食为主，对面的热爱体现在各种做法和口味上。 特产：山西最出名的特产莫过于山西老陈醋，其独特的酿造工艺和风味深受人们喜爱。 名胜：山西的名胜古迹众多，比如晋祠、壶口瀑布、应县木塔以及平遥古城等，每个都是旅游的好去处。
特产=（山西最有名的就是（山西老成醋）。） 名胜=（山西的名胜古迹因该是比如晋祠。壶口瀑布。应县木塔。平摇古城还有等等。） 传说=（每逢春节除夕和元宵节，家家户户院落门前都要用大块煤炭垒成一个塔状，名曰旺火，以图吉利，祝贺全年兴旺之意。
马可波罗在《中国游记》一书中记载道：在山西太原府有许多好葡萄园，制造很多的葡萄酒，贩运到各地去销售。所以山西那里，早就有这样一首诗：“自言我晋人，种此如种玉，酿之成美酒，令人饮不足”。说明当地老百姓，把种葡萄酿造葡萄酒，看成是一件很自豪的事。
“不机密”是晋语，也就是山西话，当然，山西，河北北部（张家口，承德），内蒙古中部（乌兰察布，呼市，包头一带）说的都是这种话。在当地，“不机密”的意思大概就是不清醒，带点楞，还有就是糊涂的意思。
大同境东的马铺山是汉代刘邦与匈奴奋战七昼夜的战场；金沙滩 （属于山西朔州市界）是杨家将血战的疆场。大同在历史上一直是中国北方比较有影响力的大城市之一，素有“三代京华，两朝重镇”之称。 春秋为北方少数游牧民族居住地。
十大商帮中最早崛起的就是山西、陕西商人。明洪武（1368-1398）初年为了供应北部边防粮食供应而实施纳粮中盐的开中法，山陕商人凭借地理之便迅速崛起。明代山西商人主要活动在黄河流域、各大盐场及四川地区。
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